A Vigilância Sanitária de Santa Catarina determinou o recolhimento de um lote inteiro de queijo minas da marca Fazenda Velha, produzido em Vargem Bonita. Segundo o órgão, foi encontrada a bactéria Escherichia coli em quantidade acima do estabelecido pela Anvisa.
Segundo informações, a presença da bactéria em alimentos está associada a más práticas de fabricação e higiene e pode causar diarreia grave.
O lote do produto contaminado foi produzido em 29 de março.
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