As inscrições gratuitas já estão abertas para aulas na Escola de Arte Culinária Laci dos Santos Leite, no centro de Penha. Nesse primeiro momento estão disponíveis 60 vagas para os cursos mirim e juvenil. As inscrições devem ser feitas através do link https://forms.gle/xuVGPyJRSnVEMpbQ7 até o dia 15 de março, seguindo todos os critérios estabelecidos em edital.

O curso mirim é para crianças de 9 a 13 anos e juvenil de 14 a 17 anos. O objetivo dos cursos é ensinar as crianças e os jovens a importância da alimentação saudável e nutritiva, desenvolver habilidades culinárias básicas e incentivar a criatividade na cozinha.

Ao final do curso, segundo a chef Laura Rodrigues da Cunha, a dona Laurinha, eles serão capazes de preparar receitas simples e deliciosas, utilizando ingredientes frescos e saudáveis, além de entender a importância da higiene e segurança alimentar na cozinha.

Ao todo, são duas turmas de 15 alunos para cada curso, sendo às terças o curso mirim e às quintas o curso juvenil, das 08h às 12h e das 13h30 às 17h30, com carga horária total de 60 horas. O secretário Desenvolvimento Econômico e Receita, Tiago Dionísio Moser, explica que o processo de inscrições garantirão vagas preenchidas por ordem cronológica de cadastro e daqueles que tenham anexado toda a documentação necessária e preenchido corretamente o formulário.

Aqueles que não forem contemplados neste primeiro momento, serão automaticamente matriculados na lista de espera, podendo ser convocados a qualquer momento em que as vagas forem surgindo.

A chef Dona Laurinha ressalta processos que serão ensinados durante o curso, que também tem como objetivo promover a socialização, incentivando a troca de experiências e o trabalho em equipe.

A lista de matrículas homologadas, lista de espera e lista de matrículas indeferidas estarão disponíveis no site oficial da Prefeitura de Penha, às 17h30 do dia 20 de março de 2024.

Documentação necessária e edital completo

Para conferir o edital completo do curso, contendo todos os documentos necessários e regras para inscrição, basta acessar o link: https://penha.atende.net/cidadao/pagina/escola-de-culinaria-laci-dos-santos-leite. Mais informações na Escola situada na Rua Nilo Anastácio Vieira, nº 200.